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CEREALES
Muchas veces, las personas tienden a pensar que comer saludable implica incluir en su dieta comer cereal, y van y compran en su centro comercial distintos tipos de cereal procesados; sin embargo, este tipo de cereales no son los adecuados para una alimentación saludable, ya que contienen una serie de endulzantes, colorantes y conservadores que más que aportarle nutrientes a tu cuerpo, carecen de las cualidades nutritivas necesarias ideales para tener una dieta sana.
Es por eso que aquí en Healthy Time te decimos a través de una infografía qué característica debe tener realmente tu cereal para que te aporte múltiples nutrientes y energía.
Es cereal sí:
Si contiene granos enteros, estos pueden ser: avena, cebada, centeno y el trigo. Este tipo de cereales contienen un alto nivel de nutrientes y fibra que favorecen el tránsito intestinal y evitan el estreñimiento.
Si contiene endulzantes naturales: Estos pueden ser la miel orgánica, el azúcar mascabado (que es la más natural que puedes encontrar), y la Stevia.
Este tipo de endulzantes al ser naturales y no procesados, le aportan a tu cuerpo una buena cantidad de vitaminas y minerales.
Si contiene fruta: Puedes incluir una amplia variedad de fruta en tu cereal como fresa, plátano, manzana, zarzamora, etc.
La única condición es que sea natural y no venga en envases, esto para evitar los conservadores. La fruta natural además de ser rica e hidratante, te aporta un alto contenido de nutrientes y fibra natural.
No contienen colorantes artificiales y conservadores.
No es cereal sí:
Si contiene harinas refinadas: este tipo de cereales son los de marcas reconocidas que comúnmente encontramos en los centros comerciales. Al estar procesados no contienen fibra, y contienen bajo contenido de nutrientes.
Si contiene endulzantes y colorantes artificiales: este tipo de productos pueden llegar a causar diversas alteraciones en la salud como: ansiedad, el aumento de apetito, dolores de cabeza, reacciones alérgicas, déficit de atención, así como causantes de hiperactividad.
Si contiene conservadores: estos pueden llegar a ser tóxicos para algunas personas, además de que carecen de contenido nutrimental.
